积极打造、延伸饮食的欢乐场景

    三得利集团为了以丰富的酒类和食品开创欢乐的世界，向顾客提议新的饮食方案，在日本国内外开展各种形态的业务活动。其中，有以经营酒吧、餐厅与酒馆为中心、开设约300家店铺的株式会社Dynac；有经营连锁快餐店的First Kitchen株式会社；有以独特地融合了咖啡吧和酒吧特色的“Pronto”为中心、特许开设约200家店铺的株式会社Pronto Corporation；在日本特许开设提供源自美国的健康三明治“Subway”的日本Subway株式会社；运营直营店的同时还开展综合餐饮业咨询业务的株式会社MYU PLANNING & OPERATORS。这5家日本国内公司的店铺数到2006年末达到了750家。此外，在海外的墨西哥和亚洲还开设有25家店铺。今后，三得利仍将根据各地区的特点开发业务形态，积极地开设店铺。在帮助餐饮企业的事业推进方面，株式会社H.B.I向集团内外的企业提供各种支援。

Dynac

    它迎合时代和地区的需求，展开经营。 “响”、“璨”宁静温馨，充分利用安全新鲜的原料，在传统日式料理中采用亚洲各地的烹饪技术，为顾客提供“新式日本料理”；其他主要店铺还有烤鸡肉串料理“TORIDORI”、英式酒馆“Rose & Crown”、意大利料理“Papa Milano”。另外它还涉足休闲度假地和高尔夫球场的70余家餐厅的经营，并于2006年在东京证券交易所第二部上市。

Pronto Corporation

    它以业务形态独特的“Pronto”为中心，开设特许店铺，并努力打造成类似意大利的酒吧、法国的咖啡吧、英国的酒馆的休闲场所。店铺内白天与夜晚风情各异，无论何时前往都能舒适地享受饮食。此外，它还经营站立用餐式的小店“IL BAR”。

First Kitchen

    自1977年开业以来，它随着时代需求的变化而成长，并作为轻松方便的都市便利餐厅深受欢迎。除供应汉堡外，还提供正宗的比萨和意大利面，菜单丰富多样。它还在商场的美食广场设立了以马铃薯为主题的新业务形态“Potato Paradise”。

Subway

    全美最大的三明治连锁店“Subway”以其可根据顾客喜好组配材料的独创订单式服务为特点，在日本以特许店为中心展开经营。它在经营中还以“每天以刚出炉的面包、新鲜的蔬菜、灿烂的笑容制作美味的三明治”为口号，提出了“享用新鲜”的理念。

MYU PLANNING & OPERATORS

    它是餐饮相关的企划、设计和经营的综合咨询公司，最大限度地利用商业网络和经验技术，不仅在日本国内，而且在香港、中国、新加坡等海外地区，对提出适宜各地区的理念及开设店铺等活动提供支援。此外，它还运营富含独创新特色的直营店。

H.B.I.(Hospitality Business Innovator)

    株式会社H.B.I.在从店铺的标准化运营到购并谈判这一系列事业发展所必要的业务上，对追求多店铺经营的企业进行广泛的支持。其中，可改善成本效率的采购系统(NDC)提案令人瞩目。

三得利餐厅 墨西哥集团

    它自1970年第一家店铺开业以来，已有30余年的历史，在墨西哥城等三座城市运营有“三得利餐厅”、“Shu”等5家高级日式餐厅。2005年荣获由墨西哥商工会议所主办的国际类餐厅大奖。2006年起还经营休闲式海鲜铁板烧“SUNKA”。

SFBI集团(Suntory Food & Beverage International Group)

    2003年成立的SFBI集团在香港、新加坡、上海开展活动，并在亚洲、中国的新兴市场推出利用地域特色的快餐方案，开设直营的休闲日式餐厅“SUN”，还受托运营高级日本料理“三得利餐厅”等。